该剧以一个(gè )徽厨(chú )跌宕起伏的人(rén )生传奇故事展示了近代徽商和(hé )徽文化(huà )(🍥)的厚重历史。胡文(🛤)清(🌰)原为晚清一官宦世家的(📿)公子(👋),因突遭家庭变故(📼),为生(shēng )活所迫只得来到(dào )一(🗄)家酒(jiǔ )楼当了一名小伙计(jì ),开始了他(🐖)的传(🛺)奇人生。他亲(qīn )(😚)历过辛亥革命、北(běi )伐(fá )战争、土地(dì )革命战(zhàn )(⏺)争(🚢)、(🌙)抗(kàng )日战争(🔩)和解放战争等(⏯)重(chóng )(😞)大社会变革,经(🎛)历了学艺(🥔)时的(🗞)种(zhǒng )种磨难(nán )和(🐑)同伴的排挤,创业(yè )时的曲折艰辛(xīn )和(🈴)内(nèi )讧,事业(yè )(👃)发展时(shí )(🚻)的日本(běn )人和汉(👺)奸的迫害,以及家(🧟)庭(🚴)内部(🤖)的冲(🕯)突(🌮)和感情危机等等(💹)种种(zhǒng )人生(🍑)曲折和艰难(🐾),终以(🈸)“忍辱(rǔ )负重(chóng ),百折(shé )不(bú )挠”的(de )“徽骆(luò )驼”精神(shén ),造(🏒)就了徽菜的(de )辉(huī )煌,成为徽馆业(yè )的领军人物,在新(💸)中(zhōng )国(🐞)成立的庆祝活(📐)动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国(🚽)其(qí )他几大菜系代(👗)表一(📤)起受邀进京献艺。
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